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Queijo Raclette Serra das Antas - 300g

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SKU.: 99999555556038

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    Queijo Raclette Serra das Antas - 300g
    Detalhes do produto Medalha de Prata no II Prêmio Queijo Brasil.
    De origem francesa e suíça, o Raclette é um queijo de leite de vaca produzido em ambos os lados dos Alpes, maturado por pelo menos 90 dias.

    O Raclette é um queijo semiduro de textura firme, um pouco cremosa e com algumas olhaduras, de cor amarela pálida e com casca lavada.
    Possui um sabor que lembra leite, nozes, levemente ácido e adocicado, muito aromático e com tons frutados.

    O queijo Tipo Raclette Serra das Antas é um queijo médio e redondo, com aproximadamente 25cm de diâmetro, e pesando em torno de 5kg. É comercializado em metades de 2,5kg e também é vendido em cunhas de 320g com validade de 180 dias (6 meses). Assim como todos os queijos, o Raclette deve ser conservado refrigerado em temperatura máxima de 8°C.
    Queijo Raclette Serra das Antas - 300g
    Especificações do produto
    Tamanho 300g
    Premiados Premiados
    Artesanais Artesanais

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